• Оборудование
• Пищевое

Производитель: Германия

Блокорезка Magurit 555

Блокорезка Magurit 555 режет замороженные до -25С, твердые и вязкие продукты с точностью до миллиметра на полоски или кубики с четкими гранями. Кроме того, эта блокорезка подходит и для предварительного измельчения. Толщина нарезки плавно регулируется. Встроенный в нижний держатель датчик высоты блоков автоматически регулирует ход резки в зависимости от высоты блоков, обеспечивая тем самым высочайший уровень эффективности резки, который не может предложить ни один другой станок для резки замороженных блоков. Защитная крышка полностью открывается, а все детали, соприкасающиеся с продуктом, отшлифованы и отполированы. Поэтому санобработка режущего отсека производится очень быстро.

Особенности:

· Точный гильотинный резак

· Ломтики, кубики или полоски, возможны любые применения

· Встроенный блок-толкатель и прижимной держатель

· Зона резки подходит для всех стандартных размеров блоков.

· Идеально подходит для молочного и кондитерского сырья.

· Очень легко чистить

год выпуска: 2012,

подключение: 400 В, 50 Гц, 13 А,

мощность: 5,8 кВт,

вес: 940 кг,

габариты блока: 505 мм х 200 мм,

габаритные размеры : 2460 мм х 880 мм х 1670 мм.

В комплекте контейнер для мяса,

объем: 200 литров,

размеры: 720 мм х 730 мм х 900 мм.

Страна: Германия