• Оборудование
• Пищевое

Производитель:

Автоматическая линия для производства кекса с начинкой WALNUT модель AWS 26\8 Автоматическая линия для производства кекса с начинкой типа "Барни".  Линия сама отсаживает тесто, начинку, сама выпекает и осуществляет выгрузку.
Производитель: Корея.  (год изготовления 26.12.2012 г.)
Параметры линии: 1. Размеры: - длина 3600 мм - ширина 1100 мм - высота 1700 мм
2. Производительность 40 кг/час готового к продаже продукта (5400-5900 шт/час).
3. Обслуживают линию 2 оператора.
4. Мощность 35 кВт, 380 В.
5. Количество форм 26 по 8 фигурок (4 "бегемотика" + 4 "зайчика")
6. Машина полностью укомплектована, технически обслужена и готова к работе.
Технология производства: 1. Замешивание теста на взбивальной машине (в комплект не входит);
2. Закладка теста в бункер для теста;
3. Закладка начинки в бункер для начинки;
4. Производственный цикл на линии: - отсадка теста; - отсадка начинки; - выпечка; - выгрузка из форм с помощью автовыгрузки; - охлаждение;